Schaumzucker, Mäusespeck oder Marshmallow?

Schaumzucker ist Bestandteil einiger der beliebtesten Leckereien überhaupt. Die luftig leichte, süße Masse verleiht vielen Fruchtgummis erst das gewisse Etwas. In ihrer reinen Form ist sie als Mäusespeck oder auch Marshmallow bekannt, wobei letzterer Begriff heute eigentlich nicht mehr zutrifft: Marshmallow bedeutet im Englischen Sumpf-Malve, auch „Echter Eibisch“ genannt, denn daraus wurde die Nascherei früher hergestellt. Da diese Pflanze im heutigen Herstellungsprozess jedoch keine Verwendung mehr findet, ist die Bezeichnung nicht ganz richtig. Weil sich Geschmack und Konsistenz der heutigen Schaumzuckerwaren und der ursprünglichen Marshmallows trotzdem gleichen, ist der Name im Volksmund nach wie vor verbreitet.

Schaumartikel aller Art beim Gummi Bären Land

Wie in jeder Produktkategorie bieten wir auch hier wieder eine große Auswahl an verschiedenen Leckereien an. Wer es süß und luftig mag, wird zum Beispiel mit unseren Klassikern wie den Mäusen oder dem bunten Mellow-Speck fündig. Durch seine unverwechselbare Konsistenz und den einmalig leichten und süßen Geschmack ist Schaumzucker in seiner puren Form auch heute noch ein großer Favorit von Kindern. Nicht nur als Nascherei nebenher, sondern auch leicht angeschmolzen in einer Tasse heißer Schokolade lässt sie im Nu jedes kleine Herz höher schlagen. Auch in Kombination mit klassischem Fruchtgummi kann Schaumzucker ein wahrer Genuss sein, etwa bei unseren sauren Apfelringen: hier verbindet sich leckeres Fruchtgummi mit weichem Schaumzucker und einer angenehmen Säure zu einer klassischen Nascherei, die nicht umsonst zu den beliebtesten Süßigkeiten zählt. Unsere zweilagigen Schaumzucker-Fruchtgummis sind außerdem auch mit einer leckeren, leicht flüssigen Füllung erhältlich, beispielsweise die Joghurt Häppchen und unsere Fruchtgummi Super Hirne, die auch für Gruselfans den perfekten Naschspaß garantieren.

Schaumzucker - Was verbirgt sich hinter der luftigen Leckerei?

Trotz unterschiedlichster Formen sind die Hauptbestandteile unserer Schaumzuckerwaren immer die gleichen: Glukosesirup, Zucker und Gelatine bilden dank einer routinierten Herstellung das leckere Fundament für diese luftig leichte Masse. Je nach Produkt kommen dazu dann noch Stärke, Säure, Aromen und Farbstoffe, die den Schaumzucker-Naschereien den individuellen Geschmack, die Konsistenz und die leuchtenden Farben verleihen. So wird aus jedem Schaumzucker-Gummi ein kleines Kunstwerk. Bestellen Sie jetzt in unserem Online-Shop und finden auch Sie ihre neue Lieblingsnascherei!