Gummibärchen - beliebt wie eh und je!

Das Gummibärchen - für kleine und große Schleckermäulchen - ist kaum mehr aus den realen und virtuellen Süßigkeitsregalen wegzudenken! Ihren Siegeszug begannen die Gummibären in ihrer ursprünglichen Gestalt eine nahezu unzählbare Vielfalt an artverwandtem Fruchtgummi aller denkbaren Formen und Geschmacksrichtungen. Doch auch die Gummibärchen der ersten Stunde haben bis heute nicht an Beliebtheit verloren. Überzeugen Sie sich in unserem Fruchtgummi Shop vom Charme des bunten Kauspaßes, indem Sie Ihre bevorzugten Gummibärchen kaufen!

Gummibärchen - ein Blick ins Innere

Der klassische Gummibär kommt in unterschiedlichen schillernden Farbvarianten daher, die neben dem Gaumen auch das Auge von Genießern erfreuen. Hauptsächlich verdanken die süßen Bären ihren Geschmack und ihre Konsistenz Inhaltsstoffen wie Zucker, Wasser, Glukosesirup (aus Traubenzucker gewonnen) und Gelatine (ein geschmacksneutrales Eiweiß tierischer Herkunft). Abgerundet werden diese Zutaten durch Geschmacks- und Farbstoffe sowie durch Säuerungsmittel. Spezielle Überzugsmittel verleihen den kleinen Bären aus Fruchtsaft ihren charakteristischen Glanz und ihre Griffigkeit.
Für die unterschiedlichen kulinarischen Vorlieben finden sich in unserem Fruchtgummi Shop natürlich auch vielseitige Varianten wie Gummibärchen ohne Gelatine, saure Gummibärchen sowie Lakritze.

Der Weg zum Gummibärchen

Wenn Sie Gummibärchen kaufen, haben diese Leckereien bereits einen komplexen Herstellungsprozess durchlaufen: Viele Gummibärchen entstehen mithilfe spezieller Gipsstempel, deren Abdrücke über Laufbänder in sogenanntem Formpuder (Puder aus Stärke) hinterlassen werden. In die entstandenen Vertiefungen im Formpuder wird in einem nächsten Schritt eine erhitzte Fruchtgummimixtur gegossen. Pro Vertiefung ist nun bereits ein zukünftiges Gummibärchen entstanden. Bevor Sie aber entsprechende Gummibärchen kaufen können, müssen diese erst noch in Ruhe trocknen und dann mit einem Wachsüberzug (beispielsweise aus Bienenwachs) versehen werden. Ein solcher Überzug verleiht den jungen Fruchtgummis ihren Glanz und sorgt dafür, dass die einzelnen Gummibären nicht miteinander verkleben. Um sicher und frisch in unseren Fruchtgummi Shop zu gelangen, müssen die Gummibären dann nur noch abgewogen und verpackt werden. Dieser Schritt erfolgt meistens automatisch. Und wenig später erwarten Sie die süßen Leckereien in unseren Regalen.

Wir haben Ihnen Lust auf vielseitigen Kauspaß in hoher Qualität gemacht? Genießen Sie unser breites Sortiment!